Правильное спортивное питание очень важно при занятиях спортом и бодибилдингом. Есть некоторые рекомендации, которые нужно соблюдать, для того чтобы достичь результатов. Наша пища должна быть сбалансированной по составу. Особенно важны для мышц протеины. И такой сбалансированный рацион необходим как минимум для набора мышечной массы.

Взрослому человеку, занимающемуся спортом, нужно употреблять 1,6-2 грамма белка на 1 килограмм веса. Рекомендуется кроме протеина, содержащегося в пище, принимать и протеин в добавках. Доля чистого протеина должна быть равна 30 процентов от общей потребности в протеинах.

Протеин – это одна из важнейших пищевых добавок, которые необходимы спортсменам для роста и поддержания жизнедеятельности мышц. В таких добавках содержится более 90 % белка. Все мы знаем, что белок используется для построения мышц тела. При недостатке белка могут возникать различные заболевания, вплоть до массивных оттеков. Усиленные нагрузки заставляют организм, который не получает достаточно протеина, расходовать его из мышц, что приводит их к повреждению и разрушению. Вот почему протеин очень важен для спортсменов. Протеин можно принимать в виде коктейлей. В такой коктейль может входить молоко, вкусовые добавки, кусочки фруктов. Есть много видов протеина – казеин, молочный, соевый, яичный. Это позволяет каждому выбрать питание для себя, опираясь на свои вкусовые предпочтения. Но как же нужно принимать протеин? Имеет ли значение время приема протеина?

Все, наверное, слышали о том, что спортсмену надо есть достаточно белка, содержащегося в мясе, рыбе, сыре, твороге. Однако здесь есть свои «но». Природные продукты содержат холестерин (кроме рыбы). А это уже враг сердца и сосудов номер один. Чтобы уберечь себя от инсультов, инфарктов и прочих многочисленных заболеваний ССС (сердечно-сосудистой системы), дополнительно к питанию нужно принимать добавки с протеином. Конечно же, природной белок тоже необходим, но в умеренных количествах.

Для роста и поддержания мышечной массы можно принимать комплексные протеины. Это специально сбалансированные комплексы, которые способны обеспечить оптимальное содержание аминокислот в крови сразу после того, как они приняты в пищу.

Белок-казеин способен поддержать высокое содержание в крови аминокислот в течение 6-8 часов. За счет этого свойства казеин используется для обеспечения постоянства анаболических процессов организма.
Другой белок, сывороточный, очень быстро переваривается – примерно около сорока минут. Такое ценное свойство сывороточного белка используется для употребления сразу после занятий спортом и помогает блокировать реакции повреждения мышц организма.

Яичный белок в смеси с сывороточным белком может быстро доставить в кровь аминокислоты после занятий и длительно поддерживать высокое содержание аминокислот в крови.
При смешивании всех трех белков, описанных выше, можно получить смесь, которая обеспечит оптимальное питание мышц, при этом нивелируя недостатки отдельных составляющих смеси.
Соевый протеин особенно полезно принимать со смеси с яичным или сывороточным белком.

Принимать протеины перед тренировкой не нужно. Нагрузки сводят к нулю процессы роста клеток мышц с использованием аминокислот, которые вы получили из белков пищи или добавок. После того, как занятие окончено, мышцам требуются аминокислоты для заживления микроскопических травм мышц и для производства нового белка. Тут как раз придется кстати, прием легкоусвояемых протеинов. После тренировки мышцы испытывают самую большую потребность в протеинах. Опыты с участием спортсменов показали, что лучше принимать протеины утром или сразу после обеда.